Update 42

Manche Frühstückstrends sind gar keine Trends.

Porridge zum Beispiel. Lange bevor hübsch angerichtete Schüsseln mit Beeren, Nüssen und allerlei Körnchen unsere Frühstückstische eroberten, wurde Haferbrei schon ganz selbstverständlich gegessen. Besonders in Schottland gehört Porridge seit Jahrhunderten zur Frühstückskultur – schlicht, wärmend und sättigend.
Und eigentlich ist es kein Wunder, dass er bis heute geblieben ist.

Hafer bringt von Natur aus Ballaststoffe mit und hält durch seine Zusammensetzung angenehm lange satt. Dazu lässt sich eine Schüssel Porridge jeden Morgen ein bisschen anders gestalten: mit Obst, Nüssen, Zimt, Joghurt oder einfach ganz pur. Ein Frühstück ohne großes Tamtam, das trotzdem ziemlich viel kann.

Vielleicht mögen wir ihn gerade deshalb so gern. Und weil bei uns selbst das Frühstück irgendwann im Farbkessel landet, haben wir diese Woche Die Wilden (Porridge) für euch.

Passend dazu ist auch Good Morning zurück im Wollmeise-Nest – denn wenn Porridge schon auf dem Tisch steht, darf ein freundlicher Morgengruß schließlich nicht fehlen.

Unsere neuen Farben findet ihr ab Freitag, 8 Uhr, wieder in unserem Onlineshop.